芒果生吃
麗江為第二批被批準(zhǔn)的中國(guó)歷史文化名城之一
芒果生吃
提起芒果,大家一定不會(huì)陌生,這不是我們到水果店和奶茶店經(jīng)常可以看到的嗎?麗江特產(chǎn)小編帶您詳細(xì)了解芒果如何生吃?沒(méi)錯(cuò),色澤鮮美又香甜的芒果作為深受歡迎的果汁榨汁原料,在我們?nèi)粘I钪写_實(shí)隨處可見(jiàn)。大家對(duì)于芒果的吃法也是了然于胸,不就是做成芒果干或者是榨成芒果汁來(lái)吃或者喝嗎?再不行就直接把熟透的和其他水果一樣生吃了,這些的確是芒果常規(guī)吃法。
但你知道芒果其實(shí)還能在不熟的時(shí)候生吃嗎?大家一定會(huì)問(wèn),什么芒果還能生吃?生吃不會(huì)又苦又澀嗎?這大家就錯(cuò)了,芒果不僅可以生吃,而且如果制作得當(dāng)?shù)脑捠欠浅C牢兜?!怎么樣,是不是打開(kāi)了你的新世界,下面就讓小編教你學(xué)會(huì)一下芒果的新做法與吃法。
首先我們將青脆尚未成熟的綠芒洗干凈切好,不過(guò)需要把皮給去掉。接下來(lái)再將處理好的芒果塊(片)放到一個(gè)洗好的碗里。最后再加入食鹽、辣椒粉、白糖,與芒果攪拌均勻,放入冰箱腌制半個(gè)小時(shí)左右,便可拿出來(lái)吃啦!喜歡酸脆可口的小伙伴們可以去試試哦